El subsecretario de Prevención y Promoción de la Salud del gobierno federal, Hugo López-Gatell, respaldó la iniciativa presentada por diputados de Morena en Colima para prohibir la venta de comida chatarra a niñas y niños colimenses.
En el foro virtual “Hacia una alimentación para el bienestar”, realizado este jueves en Colima, el funcionario federal urgió a la armonización de las leyes estatales en materia de prohibición de la venta de alimentos y bebidas chatarra a en todo el país.
López-Gatell inició su participación explicando que, de acuerdo con las cifras del INEGI, en México, de las 722 mil personas que mueren al año, la mitad son por causas directas relacionadas con una mala alimentación desde los últimos 12 o 15 años, teniendo como la principal causa las enfermedades cardiovasculares, mientras que la segunda es la diabetes, la tercera diversos tipos de cáncer y la cuarta, enfermedades crónicas del hígado.
Explicó también que el mayor problema de la nutrición en México son los excesos, ya que actualmente, tres cuartas partes de la población mayor de 20 años tienen sobrepeso y obesidad.
Dijo que, de acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición, hasta 14 por ciento de las personas mayores de 20 años tiene diabetes y hasta 15 por ciento, hipertensión.
Es por lo que, en febrero de 2019, casi dos meses de que Andrés Manuel López Obrador asumiera la presidencia de la República, se instauró el Grupo Intersectorial de Salud, Alimentación, Medio Ambiente y Competitividad (GISAMAC), encargado de elaborar políticas integrales para el combate a las prácticas de mala alimentación en el país, enfocándose en medidas estructurales.
Expresó su preocupación ante las cifras sobre obesidad en México, ya que en menores de 18 años ocupamos el primer lugar en prevalencia de obesidad y sobrepeso a nivel mundial, lo que tiene consecuencias sobre las próximas generaciones, es decir, quienes llegarán a ser adultos y padecen estas enfermedades, estarán privados de mantener una buena salud.
Destacó que la falta de una alimentación saludable no se centra en el cuidado individual, puesto que el problema es estructural y colectivo.
Sostuvo también que las campañas que se han hecho en anteriores gobiernos sobre la sana alimentación no solucionan el problema por sí solas, ya que, en la producción agroalimentaria en México abundan los productos ultra procesados e industrializados, los cuales tienen exceso de sal, de azúcar, de grasas y de calorías.
“Al haber una sobre producción de productos no saludables, las personas consumen lo que está a su disposición”, dijo López-Gatell,
Afirmó que los esfuerzos que se están llevando a cabo en distintos estados de la República, como Oaxaca o Tabasco, son importantes, ya que, al prohibirse la venta de alimentos ultra procesados a niñas, niños y adolescentes, se da un paso hacia el cuidado de una sana alimentación.
De igual manera, recalcó que se debe hacer un esfuerzo para lograr la armonización de todas las leyes que puedan darse en la materia en los estados, ya que se corre el riesgo de que en unos casos sean más permisivos o prohibitivos en mayor medida que en otros, lo que generaría complicaciones.
Por ello, convocó al diputado local Vladimir Parra, así como a la delegada de Programas para el Desarrollo, Indira Vizcaíno, a trabajar de manera coordinada para lograr la armonización y que Colima sea un ejemplo al legislar en esta materia.
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