Si los tacos de barbacoa son tu desayuno favorito de fin de semana no te puedes perder la Feria de la Barbacoa y el Ximbó 2022 que regresa a Actopan, Hidalgo después de suspenderse durante dos años por la pandemia de COVID.
La barbacoa es una preparación ancestral encuentra un antecedente los hornos de tierra de la cultura maya, pero existe como la conocemos a partir del periodo de la Conquista, cuando llegaron a este territorio borregos y chivos. Su sabor tiene un especial arraigo en estados como Hidalgo, al lado del ximbó.
El ximbó es una palabra otomí de Hidalgo con la cual se designa a la penca del maguey que se usa para envolver alimentos para cocerlos en horno de tierra, y del 1 al 10 de julio podrás degustar estos manjares en el municipio de Actopan, famoso también por su pulque.
Además de buena comida habrá juegos mecánicos, lucha libre y música en vivo con varios artistas que se presentarán en el Teatro del Pueblo:
Viernes 1 de julio: Lalo España.
Sábado 2 de julio: Los Terrícolas.
Sábado 2 de julio: Rodeo baile con José Manuel Figueroa.
Domingo 3 de julio: Matute y DJ Color Fest.
Lunes 4 de julio: La Super Sonora Dnta.
Martes 5 de julio: Carro Show.
Miércoles 6 de julio: Lucha Libre AAA.
Jueves 7 de julio: El Haragán y Cía.
Viernes 8 de julio: Raymix.
Sábado 9 de julio: Los Caminantes.
Sábado 9 de julio: Rodeo con Edwin Luna y La Trakalosa de Monterrey.
Domingo 10 de julio: BXScomo La Trakalosa, Matute y Raymix, entre otros.
La entrada tendrá un costo de 70 pesos por persona e incluye todos los juegos mecánicos y el acceso a los espectáculos en el Teatro del Pueblo.
